Restaurant Kätkäläinen

Kätkäläinen était un personage créé par l’écrivain Simo Hämäläinen, vous auriez très facilement pu croiser Kätkäläinen vivant dans la région. Il appréciait la nature et vivait des récoltes qui en étaient produites.

The most famous character in Simo Hämäläinen’s novel is definitely Peter Aholainen or Kätkäläinen. Kätkäläinen, who is angry and suddenly brainstorming, lives near the forest border in the wigs of Salokylä’s Ruojakylä in Kätkävaara with his wife Iitamaria.

kirjavinkit.fi

Le même principe règne dans les cuisines du centre naturel. Presque tous les ingrédients proviennent du cap Nord. Viandes de renne, gibier, saumon, lieu et hareng, mais aussi de nombreuses baies naturelles et champignons, les meilleures que la nature puisse offrir.

Le restaurant fonctionne sur le principe de la commande en avance, ce qui signifie que les plats doivent êtres commandés. Durant l’hiver, un buffet est servi sur demande pratiquement tous les soirs. Pendant l’été, nous offrons un Menu proposant de délicieux plats à base d’ingrédients purements Nordiques.

Vous trouverez également de l'artisanat local dans le café. Le matériel comprend du troupeau de rennes, du cuir de saumon et du bouleau.

Les anniversaires et les mariages sont organisés avec plusieurs années d’expérience et de professionalisme. Le centre offre un cadre romantique pour les moments les plus importants de votre vie.

Le restaurant est agréé pour la vente d’alcool et offre une grande sélection de liqueurs et de vins.

Il y a aussi un espace pour danser et sur la terrasse, vous pourrez profiter de l'atmosphère d'une soirée d'été.